Zobacz naszą propozycję na udane przyjęcie weselne!

Przyjęcie weselne to szczególne wydarzenie dla Młodej Pary, dlatego należy nadać mu wyjątkowy charakter i oprawę. Ważny jest klimat i miejsce, w którym się ono odbywa. Przygotowanie  przyjęcia weselnego  wymaga doświadczenia, umiejętności zrozumienia potrzeb Nowożeńców i ich najbliższych. Taka impreza potrzebuje organizatora, który skoordynuje wszelkie działania i dopilnuje, by wszystko przebiegło zgodnie z planem.Zadbamy o to, by ten wieczór był rzeczywiście wyjątkowym wydarzeniem, a wszystkie przygotowania z nim związane kojarzyły się wyłącznie z radosnym podekscytowaniem i miłą zabawą.

OBIAD

Utwórz swoje menu z szerokiego wyboru pysznych dań.

Rosół z makaronem

Roladki z schabu wieprzowego
Kotlet mielony z pieczarką
Roladka z fileta drobiowego ze szpinakiem
Pulpeciki w sosie pomidorowym/
pieczarkowym/
pieczeniowym
Filet drobiowy w panierce

Ziemniaki
Zestaw Surówek:
biała kapusta
buraczki czerwone selerowa z ananasem i rodzynkami
marchewka z chrzanem

Udko z kurczaka do wyboru:
pieczone
pieczone w cieście naleśnikowym
wytrybowane udko zawinięte w boczku wędzonym
Dobierz do tego:
surówkę z pekińskiej kapusty lub miks sałat

Mięso drobiowe po chińsku z dodatkiem ryżu,
grzybów mun, pędów bambusa i warzyw.

Flaki wołowe

Boeuf Stroganow w chlebku

Zupa gulaszowa

Bigos z kiełbasą wiejską

Barszcz czerwony z krokietem do wyboru:
kapusta kiszona z pieczarkami
kapusta kiszona z mięsem

Ryba
w sosie czosnkowym
ze szpinakiem
po grecku

Ravioli lub tortellini w sosie porowo-serowym

Kurczak w sosie curry z makaronem lub ryżem

Indyk w sosie tymiankowym

ZIMNE ZAKĄSKI

Wędliny:
Szynka wędzona, Boczek, Rolada z boczku,
Kiełbasa szynkowa, Salami i Kindżuk

Mięsa Pieczone:
Szynka, Boczek, Karczek, Pieczeń rzymska

Jaja w sosie tatarskim z roladą z indyka

Śledzie do wyboru:
po wiejsku
po meksykańsku
po kaszubsku

Sałatka do wyboru:
jarzynowa, selerowa, wiosenna, alpejska
grecka, makaronowa z kurczakiem wędzonym,
makaronowa z szynką konserwową

Galantyna wieprzowo-drobiowa

Roladki ze szpinakiem i łososiem lub z serkiem

Owoce

Tort śmietankowy

Napoje:
Soki niegazowane - jabłko, pomarańcza, grejpfrut
Woda niegazowana z limonką, Woda gazowana
Kawa i herbata z dodatkami

POPRAWINY

OBIAD

Barszcz biały z wędliną,
jajkiem i ziemniakami pieczonymi

Kluski śląskie w sosie pieczarkowym lub pieczeniowym

Pierogi

Skrzydełka do wyboru:
nadziewane
po diabelsku
na ryżu z warzywami lub leczo

Gołąbki w sosie pomidorowym

Kurczak nadziewany

Asortyment wędlin taki jak podczas przyjęcia weselnego

Wyroby własne na stole wiejskim:
Kaszanka
Kiełbasa
Salceson
Pasztet pieczony
Kiełbasa wiejska

Kontakt

Cena i szczegóły menu ustalane są indywidualnie po wcześniejszym umówieniu spotkania.

Rakowice Wielkie

Rakowice Wielkie 15B
59-600 Lwówek Śląski